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Tecnología:
Software
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Yucatán posee una de las reservas de agua dulce más importantes y vulnerables del mundo: el acuífero kárstico. Debido a la porosidad de nuestro suelo, cualquier residuo vertido en la tierra o el drenaje llega de manera casi inmediata al manto freático y a nuestro sistema de cenotes. Actualmente, un solo litro de aceite de cocina usado puede contaminar hasta 1,000 litros de agua, afectando la biodiversidad y nuestra fuente principal de consumo. Este proyecto es una iniciativa que busca mitigar el impacto ambiental mediante la gestión integral del Aceite Usado de Cocina (AUC). El objetivo es transformar un residuo altamente contaminante en biodiesel de alta calidad, un combustible renovable apto para motores de combustión interna.
Buscamos que Yucatán se convierta en el referente nacional de soberanía energética sustentable, donde cada gota de aceite rescatada del drenaje se convierta en la energía que mueva a los autos de nuestras ciudades y a los aviones que conectan al Mundo Maya con el exterior. “Tu aceite no es desperdicio, es el combustible del mañana. Protejamos juntos el agua de Yucatán”
Escuela:
Cumbres International School Mérida
Estudiantes:
Luis Jorge Ancona, Gerardo Medina, Carlos Monsivais
Coach:
Miguel Valladares Galindo.